標高が約500メートルです。

空気が美味しくて、

一人だけでいると、

鳥と風の音しかしません。

「360度、山林に囲まれている」という環境を生かして、

殺虫剤、殺菌剤、除草剤の使用をしない栽培をしています。

1971年に先代が開拓し、岩平茶園が始まりました。
2008年から農薬を一切使わない栽培を開始しました。

地元の企業から出ます、オカラ、もみ殻、米ぬか、栗の皮などの副産物を利用し、自家製堆肥を作り、お茶畑に施しております。